Yellow DragonHerkunft: China, Yunnan (nahe Pu'er, bis 1. 900 m, Ernte im Mai) Merkmale: Bio Spezialitt Teeprofil: Gelber Tee sanft, wrzig blumig, fein und weich Gelber Tee gilt als echte Spezialitt und der Yellow Dragon ist ein Paradebeispiel. Diese Bio Qualitt stammt aus der Nhe der Stadt Pu'er in Yunnan und wird im Mai auf Hhenlagen bis 1. 900 m geerntet. Die Verarbeitung hnelt zunchst Grntee, doch nach dem Rollen reift der Tee sieben Tage in geschlossenen